Skolmaten - "en het potatis" . . . 24 november
- Va´ skönt! Till helgen ska vi på hockeycup. Då slipper man äta med kniv och gaffel.
Året var 1980, i femman och Anders Karlsson sa precis vad han tyckte.
Det var en tid när man försökte få eleverna att äta "snyggt" i matsalen. Men tiderna har förändrats. Idag har många människor blivit amerikaniserade och många vuxna äter idag bara med gaffel.
Att som lärare lägga sig i hur 10-åriga barn äter fungerar inte längre. Det skulle aldrig falla mig in att försöka ändra en ätteknik de har med sig hemifrån.
Jag ser att vissa äter med kniv och gaffel, vissa skär i bitar för att sedan skyffla i sig med gaffeln och vissa mosar allt likt innehållet i en barnmatsburk. Att se elever idag skala en potatis är ett riktigt cirkusnummer värdigt Robert Gustavsson eller Mr Bean.
Vissa äter inte fisk och vissa äter inte potatis, vissa inte grönsaker. Vissa har ingen förståelse för att man inte bara kan få äta sovel. Ofta är det flera rätter och ett fantastiskt salladsbord.
Idag kan inte en lärare tvinga 10-åriga barn att äta saker de inte behöver äta hemma. Visst kommenterar jag en del avarter i matsalen men jag lägger mig inte längre i sättet att äta.
Detta är faktiskt en av de uppgifter jag plockat bort från den digra lista vi pedagoger måste reducera för att prioritera uppgifter av större dignitet. Det sparar ingen tid, men väl kraft.
Människor äter om de är hungriga. Och som Erik Hamrén, fotbollslandslagets nye tränare säger: "Man kan leda en häst till vattnet, men man kan inte tvinga den att dricka".
Skolmaten med sina knappa resurser är fantastisk. Och i Timrå inte så omdebatterad som i en del andra kommuner. Dagens Nyheter avslöjar att debatten om skolmaten i Olofström är "en het potatis".
Ha ha.
Året var 1980, i femman och Anders Karlsson sa precis vad han tyckte.
Det var en tid när man försökte få eleverna att äta "snyggt" i matsalen. Men tiderna har förändrats. Idag har många människor blivit amerikaniserade och många vuxna äter idag bara med gaffel.
Att som lärare lägga sig i hur 10-åriga barn äter fungerar inte längre. Det skulle aldrig falla mig in att försöka ändra en ätteknik de har med sig hemifrån.
Jag ser att vissa äter med kniv och gaffel, vissa skär i bitar för att sedan skyffla i sig med gaffeln och vissa mosar allt likt innehållet i en barnmatsburk. Att se elever idag skala en potatis är ett riktigt cirkusnummer värdigt Robert Gustavsson eller Mr Bean.
Vissa äter inte fisk och vissa äter inte potatis, vissa inte grönsaker. Vissa har ingen förståelse för att man inte bara kan få äta sovel. Ofta är det flera rätter och ett fantastiskt salladsbord.
Idag kan inte en lärare tvinga 10-åriga barn att äta saker de inte behöver äta hemma. Visst kommenterar jag en del avarter i matsalen men jag lägger mig inte längre i sättet att äta.
Detta är faktiskt en av de uppgifter jag plockat bort från den digra lista vi pedagoger måste reducera för att prioritera uppgifter av större dignitet. Det sparar ingen tid, men väl kraft.
Människor äter om de är hungriga. Och som Erik Hamrén, fotbollslandslagets nye tränare säger: "Man kan leda en häst till vattnet, men man kan inte tvinga den att dricka".
Skolmaten med sina knappa resurser är fantastisk. Och i Timrå inte så omdebatterad som i en del andra kommuner. Dagens Nyheter avslöjar att debatten om skolmaten i Olofström är "en het potatis".
Ha ha.
Kommentarer
Trackback
